Sushi pizza au tartare de saumon, avocat et cheddar

Grâce à sa texture ferme, légère et son goût de noisette, le cheddar est l'un des fromages les plus polyvalents.

Essayez-le sur une pizza sushi décadente! Pour l’assemblage, déposez dans chaque assiette une galette de riz frit encore chaude. Déposer une tranche de cheddar et laisser fondre. Mélangez la goberge, le saumon, l'avocat, l'oignon vert et la mayo épicée. Ajoutez une bonne quantité du mélange sur le dessus et garnir de micropousses.