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LE SUPERBE GRUYÈRE 1 X 2.5KG
Fromage suisse au lait cru, d'une texture ferme au goût fin et noble (5 mois) qui devient fort et fruité au fur et à mesure que le fromage mûrit (10 mois).
Caractéristiques
Ingrédients
Lait cru, Sel, Culture bactérienne, Présure.
Inspirations culinaires
