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200GR CHEDDAR GRAIN
Produit de la coagulation du lait en vue de former un caillé soumis par la suite au procédé typique de cheddarisation de la variété. Fromage en grains.
Caractéristiques
Ingrédients
Lait, Substances laitières modifiées, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbien.
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Disponibilité
Inspirations culinaires
