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Crème Glacée

FARMERS MÉLANGE POUR LAIT GLACÉ AU CHOCOLAT 10L

FARMERS

Les mélanges à crème glacée molle sont distribués sous forme liquide (4°C) en vue d'être conditionnés dans des machines qui permettent l'incorporation d'air simultanément à la congélation pour obtenir un produit ayant une texture onctueuse et douce.

Caractéristiques

  1. Kascher

Ingrédients

Substances laitières, sucre, substances laitières modifiées, solides de glucose, cacao, mono et diglycérides, gomme de cellulose, gomme de guar, polysorbate 80, phosphate disodique, carraghénine.
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Inspirations culinaires

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